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¡Llegó Navidad!! Oreo Pops y Chocolate Caliente.

Por fin !!!! Mi época favorita en todo el año ha llegado , hermosas luces , decoraciones mucha gente por las calles y los Toribianitos retumban en mis oídos y es que ya se respira la Navidad por todas partes y con ello todos los lonches , amigos secretos , reuniones famliares , etc (Eso tendrá consecuencias después , lo sé -_-) Bueno a lo que iba en una de estas tantas reuniones donde el tiempo es lo que más hace falta ,buscando en Pinterest encontré esta idea que me pareció super fácil además de sencilla y rápida ideal para armar en una cesta o individuales en bolsitas para repartir , esta monísimaaa 🙂 

Así que ha echar volar nuestra imaginación y arte en estas galletitas que la receta viene aquí .

INGREDIENTES :

*Paquetes de Galletas Oreo

*Chocolate con leche para repostería

*Palitos de chupete

Para el Glasé : 1 clara + 1/2 taza de azúcar glas , colorantes

Grageas para decorar.

PREPARACIÓN :

*Derretir el chocolate a baño María o en el Microondas en intervalos de 30 segundos ,abrir las galletas Oreo por la mitad , pasar los extremos del palito por chocolate derretido y pegarlo a una de las mitades y cerrar la galleta , llevar a refrigeración por 15 minutos.

COPY 1 *Bañar cada uno de los chupetes Oreos en el chocolate derretido , colocarlos en una placa con papel manteca y llevarlos a refrigerar por 20 minutos .

*Preparamos el glasé real batiendo una clara e incorporando de a pocos el azúcar glas cernida , dividirlas en envases y teñir con colorante rojo , verde blanco.

copy 2

Los diseños son super básicos solo arbolitos , una perlita simula la estrella y copos de nieve para no complicarnos , para armarlos una cesta con tecknopor en la base ser{a as que suficiente un poco de papel de China y mashmellows y M&M’s rojos y verdes listo !!! Nada mas bonito que entregar arte delicioso yummyyy !

edit 1

CHOCOLATE CALIENTE!!!!

Esta receta me viene acompañando años , no importa cuanto calor hay en Lima es un crimen no tener Chocolate caliente al menos en mi casa lo es 🙂 estoy feliz de ser yo la encargada de la cena como ya es costumbre así que compartiré con ustedes mi versión , cantidades exactas no tengo perdónenme la vida pero ahí va .

En una olla derretir 2 cdas de mantequilla y agregar 150  gramos tableta de chocolate con leche de repostería (pueden reemplazar con chocolate para taza pero 2 tabletas ) agregar 3 tazas de agua caliente y revolver mientras agregamos 1 tarro de leche evaporada y una ramita de canela cuando este hirviendo separar en una taza un poco y disolver 1 cda de cacao en polvo 1 cdta de cafe y 1 cdta de esencia de vainilla y 1 cdta de maicena , regresar a la olla y revolver bien agregar azúcar al gusto si es necesario , servir en tazas agregar mashmellows encima , listo!!!!!

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No puedo irme sin antes desearles que pasen una Feliz Navidad donde quiera que me estén leyendo , muchísimas gracias por haber sido parte de este año a mis clientes , a las marcas que este año confiaron en este proyecto a los amigos proveedores ,a mis colegas , bloggers  tanto los de Lima como de España , México, Colombia ,etc es un placer leerlos y conocerlos un poquito a través de esta comunidad  ,a cada una de las personas que lee este pequeño espacio , se siente lindo leer cada uno de sus comentarios , mis mejores deseos de Paz , amor y mucha luz , no olvidemos el verdadero sentido de la Navidad,

Con todo mi cariño,

Besos dulceros,

Angela Navidad Dulce Atami

 

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